Churrasco de peixe

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Ingredientes

· 2 colheres (sopa) de AJI-SAL® Churrasco
· 800 g de filé de salmão com pele, cortado em fatias grossas
· rodelas de 1 limão siciliano

Modo de preparo

Espalhe o AJI-SAL® Churrasco sobre a superfície do peixe e leve à grelha da churrasqueira até que mude de cor completamente.
Sirva decorado com as rodelas de limão.

Dica

 1. É importante que se mantenha a pele do peixe para que o pedaço se mantenha firme o bastante para não desmanchar na grelha.
2. Caso queira preparar essa receita em casa, basta aquecer uma frigideira grande untada com óleo em fogo médio e fritar os filés por 5 minutos de cada lado, ou até mudarem completamente de cor.

Detalhes da receita

00:15
4 porções