Salada Tropical

Ingredientes

folhas de meio maço de alface americana
folhas de meio maço de rúcula
gomos de 2 mexericas, sem a pele
1 cebola roxa pequena cortada em rodelas
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de água
meia colher (chá) de AJI-SAL® (aproximadamente 5 pitadas)

Modo de preparo

Em uma saladeira, disponha as folhas de alface e de rúcula, os gomos de mexerica e as rodelas de cebola.
À parte, misture o azeite, o vinagre e a água, e polvilhe com o AJI-SAL®.
Regue a salada ou sirva o molho à parte.

Dica

Se preferir, substitua a mexerica por pêssego fresco cortado em gomos.

Detalhes da receita

00:10
6 porções